סעסאַמאָל
סעסאַמאָל איז אַ נאַטירלעך פאַנאַליק קאַמפּאַונד, אַ הויפּט ליגנאַן, יקסטראַקטיד פון סעסאַמי (סעסאַמי) און סעסאַמי בוימל; די דורכשניטלעך אינהאַלט פון סעסאַמי אין סעסאַמי איז די העכסטן, עס איז אַ ווייַס קריסטאַליין האַרט, איז אַ דעריוואַט פון פענאָל. עס איז אַ ביסל סאַליאַבאַל אין וואַסער, אָבער מיססיבלע מיט רובֿ אָילס.
סעסאַמאָל פּודער באַזע אינפֿאָרמאַציע
| נאָמען | סעסאַמאָל פּודער |
| אויסזען | ווייַס פּודער |
| קאַס | 533-31-3 |
| ויספּרוווונג | ≥ קסנומקס% |
| סאָלוביליטי | סאַליאַבאַל אין וואַסער אָדער אַלקאָהאָל, סאַליאַבאַל אין אַסעטיק זויער, עטאַל עסטער. |
| מאָלאַר מאַסע | קסנומקס ג / מאָל |
| Melt Point | קסנומקס צו קסנומקס ° C (קסנומקס צו קסנומקס ° ו; קסנומקס צו קסנומקס ק) |
| מאָלעקולאַר פאָרמולאַ | קקסנומקסהקסנומקסאָקסנומקס |
| בוילינג פונט | 21 צו 127 ° C (250-261 ° F; 394 צו 400 ק) ביי 5 |
| SMILES | ממהגאָ 1 ק 2 קקק (אָ) קק 2 אָ 1 |
וואָס ס סעסאַמאָל?
סעסאַמאָל איז אַ נאַטירלעך פענאָל קאַמפּאַונד געפֿונען אין פּראַסעסט סעסאַמי ייל און ראָוסטיד סעסאַמי זאמען. סעסאַמאָל (CAS 533-31-3איז גערעכנט ווי די הויפּט אַקטיוו און שטאַרק קאַמפּאָונאַנץ פון סעסאַמי בוימל וואָס שפּילן ראָלע אין די טעראַפּיוטיק יפעקס.
סעסאַמי (sesamum indicum) איז אַ וויכטיק אָילסעעד אין די משפּחה פּעדאַליאַסעאַע. עס איז גערעכנט ווי איינער פון די אָולדאַסט בוימל וואָס מענטשן באַוווסט און געוויינט פֿאַר ניט בלויז די נוטרישאַנאַל ווערט, אָבער אויך די מעדיציניש ווערט. די הויפּט פּאַרץ פון סעסאַמי קאַנפערטינג טעראַפּיוטיק ווערט זענען בלעטער און זוימען בוימל.
סעסאַמאָל 533-31-3 קאַמפּאַונד איז געפֿונען אין שפּור אַמאַונץ חוץ אנדערע ליגנין קאַמפּאַונדז פון סעסאַמי ייל, סעסאַמין און סעסאַמאָלין. די וואַסער סאַליאַבאַל קאַמפּאַונד איז אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט.
ווי קען סעסאַמאָל וואָרק?
Sesamol אַרבעט אויף פאַרשידענע וועגן צו פאָרשלאָגן זייער וואַסט טעראַפּיוטיק בענעפיץ אַזאַ ווי נעוראָפּראָטעקטיאָן, אַנטיאַקסאַדאַנט יפעקס, אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי, אַנטי-אָנוווקס, אַנטי-ראַדיאַציע און ראַדיקאַל יפעקס.
ונטער זענען עטלעכע מאָדעס אין וואָס סעסאַמאָל אַרבעט צו דערגרייכן די דערמאנט יפעקס;
I. פּרעווענץ דנאַ שעדיקן דורך אָקסידאַטיווע דרוק
סעסאַמאָל קענען ינכיבאַט דנאַ שעדיקן דורך ראַדיאַציע ינדוסט דרוק. יאָניזינג ראַדיאַציע ז שעדיקן צו די סעליאַלער דנאַ דורך ינדוסינג טשראָמאָסאָמאַל אַבעריישאַנז און מיקראָוקליי אין פּראַליפערייטינג סעלז.
וו. סטימיאַלייץ די טעטיקייט פון וויכטיק אַנטיאַקסאַדאַנץ
סעסאַמאָל אַרבעט דורך אַרויף-רעגיאַלייטינג די אַקטיוויטעטן פון וויכטיק אַנטיאַקסאַדאַנט ענזימעס אַזאַ ווי קאַטאַלאַסע (קאַץ), סופּעראַקסייד דיסמוטאַסע (סאָד) און גלוטאַטהיאָנע פּעראָקסידאַסע (גפּקס), וואָס איז באגלייט דורך געוואקסן לעוועלס פון רידוסט גלוטאַטהיאָנע (גש). די ענזימעס שפּילן וויטאַל ראָלעס אין פּרעווענטינג סעליאַלער שעדיקן דורך ראַדאַקאַלז.
ווו. ינכיבאַץ פּראָ-אַפּאָפּטאָטיק פּראָטעינס אַזוי ענכאַנסיז צעל ווייאַבילאַטי
פּראָ-אַפּאָפּטאָטיק פּראָטעינס זענען פּראָטעינס וואָס פּראַמאָוץ צעל טויט. זיי אַרייַננעמען P53, קאַספּאַסע -3, PARP, און שלעכט ענזימעס. די ענזימעס זענען ינוואַלווד אין פּראָוגראַמד צעל טויט, דעריבער קען רעדוצירן צעל ווייאַבילאַטי.
סעסאַמאָל איז דעמאַנסטרייטיד צו העכערן צעל ווייאַבילאַטי דורך ינכיבאַטינג די טעטיקייט פון פּראָ-אַפּאָפּטאָטיק ענזימעס.
יוו. ינאַבישאַן פון ליפּיד פּעראַקסאַדיישאַן
ליפּיד פּעראַקסאַדיישאַן איז אַ מין פון ליפּיד דערנידעריקונג וואָס אַקערז רעכט צו אַקסאַדיישאַן. דער רעזולטאַט אין פאָרמירונג פון ריאַקטיוו אַלדעהידעס, אַזאַ ווי מאַלאָנדיאַלדעהידע (מדאַ) און 4-הידראָקסינאָנענאַל (HNE) וואָס זייַנען צעל שעדיקן. סעסאַמאָל איז געוויזן צו פאַרמייַדן ליפּיד פּעראַקסאַדיישאַן, אַזוי עס אָפפערס שוץ פֿאַר סעלז.
V. ינכיבאַץ די דור פון פריי ראַדיקאַל אַרייַנגערעכנט הידראָקסיל ראַדאַקאַלז
פריי ראַדאַקאַלז זענען אַנסטייבאַל קאַמפּאַונדז וואָס זענען פארבונדן מיט חולאתן און יידזשינג. הידראָקסיל ראַדאַקאַלז זענען די מערסט שטאַרק אַקסאַדאַנץ וואָס גרונט קראַנקייט.
סעסאַמאָל דיקריסאַז די דור פון פריי ראַדאַקאַלז אַרייַנגערעכנט הידראָקסיל, α, α- דיפעניל- β- פּיקרילהידראַזיל (DPPH), און אַבץ (2,2'-אַזינאָ-ביס (3-עטהילבענזאָטהיאַזאָלינע-6-סולפאָניק זויער) ראַדיקאַל.
ווי. ענכאַנסיז די ראַדיקאַל סקאַוואַנדזשינג טעטיקייט
אין אַדישאַן צו ינכיבאַט די דור פון פריי ראַדאַקאַלז, סעסאַמאָל איז ביכולת צו יראַדאַקייט פריי ראַדאַקאַלז אַזאַ ווי הידראָקסיל, ליפּיד פּעראָקסיל און טריפּטאָפאַניל ראַדאַקאַלז.
וויי. סאַפּרעשאַן פון ינפלאַמאַטאָרי סעלז
סעסאַמאָל ינכיבאַץ די סיגנאַלינג פּאַטווייז ינוואַלווד אין פּראָדוקציע פון ריאַקטיוו מינים, אַזוי מינאַמייזאַז ינפלאַמאַטאָרי ענטפער.
ווייי. ראַדוסאַז ינפלאַמאַטאָרי סיטאָקינעס (TNFα, IL-1β און IL-6)
ניטראָיק אַקסייד, געשאפן דורך iNOS, פירט צו לונג אָנצינדונג דורך סטימיאַלייטינג ינפלאַמאַטאָרי סיטאָקינעס, אַזאַ ווי TNFα, און ענכאַנסינג די ינפלאַמאַטאָרי ענטפער. סעסאַמאָל האט די פיייקייט צו ינכיבאַט די מעלדונג פון טנפ α און יל -1 β.
יקס. אַרעסטינג פון צעל וווּקס אין פאַרשידענע פייזאַז
Sesamol איז געוויזן צו ינדוסירן צעל וווּקס אַרעסט אין פאַרשידענע צעל וווּקס פאַסעס אַרייַנגערעכנט די S פאַסע און G0 / G1 פאַסע. סעסאַמאָל אַנטי ראַק פּראָפּערטיעס העלפּס, למשל, רעדוצירן וווּקס פון ראַק צעל.
X. אַקטאַוויישאַן פון קאַספּאַסע פּאַטוויי
די קאַספּאַסעס זענען ענזימעס ינוואַלווד אין פּראָוגראַמד צעל טויט. סעסאַמאָל איז דעמאַנסטרייטיד צו אַקטאַווייט די פּאַטווייז, וואָס איז געפֿירט צו ראַק סעלז טויט.
XI. ינדוסיז אַפּאָפּטאָסיס דורך ינטרינסיק און עקסטרינסיק פּאַטווייז
אַפּאָפּטאָסיס איז אַ פיזיאַלאַדזשיקאַל פּראָצעס אין וואָס די אָרגאַנייזד צעל טויט אַקערז. עס איז אַ יקערדיק פּראָצעס ווייַל עס העלפּס דעם גוף עלימינירן טויט סעלז.
סעסאַמאָל ינדוסיז אַפּאָפּטאָסיס אין צוויי פאַרשידענע וועגן, די ינטרינסיק און עקסטרינסיק וועגן.
קסיי. כינדערז מיטאָטהאָנדריאַל אַוטאָפאַגי
מיטאָטשאָנדריאַל אַוטאָפאַגי איז אַ באַזונדער מין פון דערנידעריקונג וואָס העלפּס באַפרייַען פון דעפעקטיווע מיטאָטשאָנדריאַ.
ווען סעסאַמאָל ינכיבאַץ דעם פּראָצעס, אַפּאָפּטאָסיס איז ינדוסט.
XIII. ראַדוסאַז ניטריטע און נעוטראָפיל לעוועלס
ניטריטעס און נעוטראָפילז שפּילן ראָלע אין ינפלאַמאַטאָרי ענטפער. זיי זענען ינוואַלווד אין די מעלדונג פון ניטריק אַקסייד וואָס מידיייץ ינפלאַמאַטאָרי ענטפער דורך ינדוסינג אָדער אַנדערש ינכיבאַטינג אָנצינדונג.
סעסאַמאָל פיעסעס ראָלע ווי אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי אַגענט דורך רידוסינג די לעוועלס פון ניטריטעס און נעוטראָפילז.
וואָס ס סעסאַמאָל געניצט פֿאַר?
סעסאַמאָל איז געניצט פֿאַר פאַרשידן געזונט בענעפיץ אַרייַנגערעכנט;
איך. הויכע בלוט דרוק.
סעסאַמי ייל איז געניצט מיט עטלעכע בלוט דרוק דרוגס ווי פּראָווען מעדאַקיישאַן צו נידעריקער בלוט דרוק.
ברייט פאָרשונג וועגן סעסאַמי ייל סאַגדזשעסץ אַז סעסאַמאָל און סעסאַמין (ליגנאַנס בנימצא אין סעסאַמי בוימל) שפּילן אַ גרויס ראָלע אין רעגיאַלייטינג בלוט דרוק. אויב איר נעמען סעסאַמי ייל, מער קאָכן מיט אים, פֿאַר דריי וואָכן, די בלוט דרוק פֿאַר מענטשן מיט כייפּערטענשאַן איז נאָרמאַל.
בעשאַס דער פאָרשונג, מעדיציניש פּראַקטישנערז אונטערטעניק אַ גרופּע פון כייפּערטענסיוו פּאַטיענץ פֿאַר מעדאַקיישאַנז (Procardia, Nefedica און Adelta) פֿאַר אַ צייט פון 21 טעג. כאָטש עס איז אַ קליין פאַרקלענערן אין זייער בלוט פּרעשערז, דאָס איז נישט נאָרמאַלייזד. סעסאַמי ייל איז געניצט ווי אַ פאַרבייַט פון די מעדאַקיישאַנז און די פּאַטיענץ טעסטעד נאָך דער זעלביקער צייט. דער רעזולטאַט איז געווען אַז זייער בלוט דרוק איז געפֿאַלן צו נאָרמאַל.
דאקטוירים אַרגיוד אַז די ריזאַלטיד איז העכסט קאַנטריביוטיד דורך די הויך אַמאַונץ פון סעסאַמאָל און סעסאַמין אין האַלב סעסאַמי בוימל. אויב דאָס איז געפֿונען אַז אַרייננעמען סעסאַמי ייל אין דיעטע פֿאַר מענטשן מיט הויך בלוט דרוק קען זיין מער עפעקטיוו ווי סאַבדזשעקשאַן צו מעדאַקיישאַנז.
די רעזולטאַטן זענען געמאלדן צו אמעריקאנער העאַרט אַססאָסיאַטיאָן בעשאַס אַ יערלעך באַגעגעניש פון די ינטער-אמעריקאנער געזעלשאפט פון כייפּערטענשאַן דורך פּראַפעסער דעוואַראַדזשאַן סאַנקאַר פון אַננאַמאַלאַי אוניווערסיטעט, ינדיאַ.
ii. בלאַקידזש אין די באָוועל.
פאָרשונג פון די ווירקונג פון סעסאַמאָל אויף באָוועל בלאַקידזש סאַגדזשעסץ אַז עס קען זיין פיל בעסער ווי אַספּירין. אויף אַ לערנען וועגן ולסעראַטיווע קאָליטיס, אַ יבד (ינפלאַמאַטאָרי באָוועל קרענק) וואָס ז שעדיקן צו די מיוקאָוסאַל געוועב דורך דיסרעגולאַטינג די ינפלאַמאַטאָרי סיסטעם. אין אַ לערנען ינוואַלווד ראַץ, סעסאַמאָל איז געפֿונען צו רעדוצירן די אַקטיוויטעטן פון ענזימעס אָנצינדונג.
כאָטש אַספּירין איז באקאנט צו יפעקטיוולי טייטן אָנצינדונג דיסאָרדערס ווען ינדזשעסטאַד, עס קען פירן צו אַלסערז אַנטוויקלונג אין לאַנג-טערמין נוצן. אַספּירין ז גאַסטראָודאָונאַל ינדזשעריז דורך טראָגן די סעלז.
מער פאָרשונג ינדיקייץ אַז נאַסאָגאַסטריק ינטאַביישאַן פון סעסאַמאָל אין פּאַטיענץ צאָרעס פון מינערווערטיק באָוועל בלאַקידזש און סטאַנדאַרט זאָרגן לאָווערס די גיכער פון אַ כירורגיע
iii. הארץ קראנקהייט.
ריזיקירן סיבות אַטריביאַטאַד דורך קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן האָבן אַ גרויס חלק אין די מאָרטאַליטי און מאָרבידאַטי אין דער וועלט. זיי קען פירן צו אָקסידאַטיווע דרוק און אויב אַנטריטיד ערגער צו ינקראַמאַנט אין די פּראָדוקציע פון ריאַקטיוו זויערשטאָף מינים, אַרייַנגערעכנט פאַרקרימט אַנטיאַקסאַדאַנט פאַרטיידיקונג סיסטעם.
Sesamol ניצט זיין אַנטי-אָקסידאַטיווע פּראָפּערטיעס צו ינכיבאַט אַטהעראָסקלעקטאָריק קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן ריזיקירן סיבות אַזאַ ווי היפּערטשאָלעסטעראָלעמיאַ, היפּערטריגליסערידעמיאַ, הויך קאַנסאַנטריישאַן פון נידעריק-געדיכטקייַט ליפּאַפּראָוטין קאַלעסטעראַל און נידעריק הויך-געדיכטקייַט ליפּאַפּראָוטין.
ווייַטער פאָרשונגען האָבן געפונען אַז סעסאַמאָל האט מעמבראַנע סטייבאַלייזינג און ליפּיד לאָוערינג יפעקס. דערצו, עס אָפפערס שוץ צו מייאַקאַרדיום קעגן דאָקס-ינדוסט קאַרדיאָמיאָפּאַטהי.
IV. קינד וווּקס.
סעסאַמאָל איז געניצט אין אַ ברייט קייט פון קינד אַנטוויקלונג. אין פאַרשידענע שטודיום, סעסאַמאָל געניצט פֿאַר רידוסינג אַדהד אין מענטאַלי דיסאָרדערד קינדער איז געווען אַ ביסל עפעקטיוו אויב עס איז געניצט אין קליין אַמאַונץ. די דהאַ דיפישאַנסי איז זייער אָפט פֿאַר קינדער מיט אַדהד.
איבער צען ריסערטשאַז אָנווייַזן גינציק בענעפיץ פון ADHA סימפּטאָמס, אַרייַנגערעכנט אין וואָרט לייענען, ימפּאַלסיוויטי, וויסואַל לערנען, ארבעטן זכּרון און כייפּעראַקטיוויטי.
בייביז מאַסאַזשד אויף סעסאַמי בוימל פֿאַר פיר וואָכן רעקאָרדעד ימפּרוווד וווּקס און גשמיות אַקטיוויטי.
v. צוקערקרענק.
Sesamol אַרבעט יפעקטיוולי ווי אַ העסאָפע צו צוקערקרענק מעדאַקיישאַנז צו רידוסט די בלוט צוקער לעוועלס געשווינד. אויב איר נעמען סעסאַמאָל ביילאגעס אָדער אלא יבעררוק צו די סעסאַמי ייל דיעטע אין צוקערקרענק דרוגס, איר וועט באַקומען אַ בעסער טראָגן פֿאַר די אַרבעט.
אין עטלעכע ריסערטשאַז, סעסאַמאָל, וואָס רובֿ ינוואַלווד פּאַטיענץ פון טיפּ 2 צוקערקרענק, האָבן ויסגעצייכנט רעזולטאַטן. איינער פון די שטודיום ינוואַלווד דרייַ גרופּעס, יעדער ליידן פון טיפּ 2 צוקערקרענק. איין גרופּע איז געווען אונטערטעניק צו סעסאַמאָל אַליין, די אנדערע צו טעגלעך דאָזע מעדאַקיישאַנז פון גליבענקלאַמידע (גליבורידע), און די לעצטע פֿאַר ביידע סעסאַמאָל און גליבורידע פֿאַר אַ צייט פון וועגן 7 וואָכן.
סעסאַמאָל איז געווען געמאלדן צו האָבן אַ סינערגעטיק ווירקונג מיט גליבורידע, ווייַל די קאַמביינד טעראַפּיע האט באטייטיק לאָוערד די העמאָגלאָבין אַ 1 ק און די בלוט צוקער לעוועלס, און פיל בעסער ווי איינער פון די איין טעראַפּיז.
היפּערליפּידעמיאַ. רעסעאַרטשערס באַריכט אַז סעסאַמאָל געניצט פֿאַר ברענען קאַלעסטעראַל און אנדערע ליפּידס אין די בלוט האט positive רעזולטאַטן. אין אַ מאָדעל פּראָבע, די יפעקטיוונאַס פון סעסאַמאָל איז טעסטעד אויף הויך-פעט דיעטע-ינדוסט היפּערליפּידעמיאַ, כראָניש כייפּערליפּידימיאַ, היפּערטשאָלעסטעראָלעמיאַ און אַקוטע כייפּערליפּידימיאַ
ווען די סוף רעזולטאַטן האָבן דיקריסט טריאַסילגליסעראָל לעוועלס אַז סעסאַמאָל ראַדוסאַז די אַבזאָרפּשאַן טריאַסילגליסעראָל באטייטיק. סעסאַמאָל איז אויך געניצט צו פאַרקערט די עלעוואַטעד קאַלעסטעראַל לעוועלס.
שטודיום פֿאָרשלאָגן אַז סעסאַמאָל העסאָפע ינקריסאַז קאַלעסטעראַל יקסקרישאַן און רידוסינג די אַבזאָרפּשאַן.
VI. מעטאַבאַליק סינדראָום און אַביסאַטי.
סעסאַמאָל איז רעפּאָרטעד צו אַנטהאַלטן פאַרשידן בייאַלאַדזשיקאַל קייפּאַבילאַטיז, אַרייַנגערעכנט פיייקייט צו צוריקקריגן אַביסאַטי און מעטאַבאַליק דיסאָרדערס. עס איז געמאלדן צו עפשער ינכיבאַט אַנטי-אַביסאַטי יפעקס.
פאָרשונג וואָס איז דורכגעקאָכט צו פּרובירן ווי עפעקטיוו סעסאַמאָל איז אויף אַביסאַטי, עס איז געפונען אַז עס קען רעגולירן די כייפּאַטיק ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם. דערנאָך ימפּרוווד ינסאַלאַן קעגנשטעל און בוסטיד וואָג אָנווער. אַביסאַטי און די פֿאַרבינדונג מעטאַבאַליק דיסאָרדערס זענען וויידלי שייכות צו די ליפּיד אַקיומיאַליישאַן אין דעם גוף. רידוסט אַקיומיאַליישאַן מיטל ריווערסט אַביס גאַנג.
סעסאַמאָל נוצן ינקריסיז ליפּאָליסיס, פאַטי זויער אַקסאַדיישאַן און רעדוקציע קורס פון העפּאַטיק ליפּאָגענעסיס, וויטאַל סיבות פֿאַר לאָוערינג ליפּיד אַקיומיאַליישאַן. די אַקטיוויטעטן (י.ע. ליפּיד אַפּטייק, סינטעז און קאַטאַבאָליסם) זענען פילע אין די לעבער.
מענטשן מיט סעסאַמאָל האָבן געמאלדן בעסער פּראָפילעס פון כייפּאַטיק און סערום ליפּידס און אויך ימפּרוווד ינסאַלאַן סענסיטיוויטי.
vii. רהעומאַטאָיד אַרטריט, אָסטיאָואַרטרייטאַס און אָסטיאַפּעראָוסיס.
כאָטש רהעומאַטאָיד אַרטריט, אַ ווייטיקדיק און כראָניש אַוטאָיממונע קרענק, האט עטלעכע כעמיש טהעראַפּיעס, אָבער זייער לאַנג-טערמין נוצן איז יוזשאַוואַלי העפּאַטאָטאָקסיק. סעסאַמאָל קען זיין אַ פּאָטענציעל נאַטירלעך סגולע. שטודיום וואָס די זעלבע פאָרשונג האָט געמאלדן אַז סעסאַמאָל האט בעסער אַנטי-אַרטריטיק און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג אַז יפעקטיוולי ימפּרוווד די יפעקס פון רהעומאַטאָיד אַרטריט.
אָסטאָאַרטהריטיס איז אַ הויפּט קאַנטריביוטינג פאַקטאָר צו שלאָס ווייטיק, עסטימאַטעד צו ווירקן וועגן 15% פון די גלאבאלע באַפעלקערונג. אָקסידאַטיווע דרוק, אָבער, איז אַ גרויס טייל אין דיספאַנגקשאַן פון סקעלעטאַל מוסקל. פאָרשונג פון די סעסאַמאָל יפעקס אויף אַסטיאָואַרטרייטאַס-פֿאַרבונדן שלאָס ווייטיק אנגעוויזן אַז סעסאַמאָל ביילאגע פֿאַר אַ וואָך קען נידעריקער דער ווייטיק. דאָס אַטריביאַטאַד צו די אַנטי-אָקסידאַטיווע דרוק פאַרמאָג פון סעסאַמאָל.
ססיענטיסץ האָבן געפונען אַז אַ ענלעך פּראָצעס צו פּאָסטמענאָפּאַוסאַל אָסטיאַפּעראָוסיס איז דורכגעקאָכט צו גרונט אָווועריעקטאָמי, וווּ עס איז פּראָגרעסיוו אָנווער אין ביין וואָג און שטאַרקייט. עס איז דעריבער געפֿונען אַז די ביין אָנווער איז העכסט אַטריביאַטאַד דורך עסטראָגען. Sesamol איז רעפּאָרטעד צו בינדן צו עסטראָגען ראַסעפּטערז און ינדוסירן עסטראָגען-אָפּרופיק גענעס טראַנסקריפּציע. די וווילטויק יפעקס העכערן ביין שטאַרקייַט דורך פּראָדוצירן ביין מאַטריץ פּראָטעינס.
viii. אַלזשעימער קרענק, דייַגעס און מאַך.
אַלזשעימער ס קרענק איז אַ פּראָגרעסיוו מאַרך ימפּערמאַנט וואָס אַטריביאַטאַד צו דידזשענעריישאַן פון מאַרך סעלז. אָפט יראַדאַקייץ די גייַסטיק זעלבסטשטענדיקייט פון די אַפעקטיד מענטשן. פּראַמאַסינג די נעוראָפּראָטעקטיוו יפעקס פון סעסאַמאָל. א שטודיע איז באַשטימט צו דערקלערן די טעראַפּיוטיק פּאָטענציעל פון סעסאַמאָל אין עפּילעפּסי, אַ צושטאַנד וויידלי לינגקט צו קאַגניטיוו ימפּערמאַנט און אָקסידאַטיווע דרוק. די פאָרשונג געפונען אַז סעסאַמאָל האט אַליעריאַטיוו יפעקס קעגן מאַך, קאַגניטיוו ימפּערמאַנט, סיזשערז און אָקסידאַטיווע דרוק. סעסאַמאָל נוצן פֿאַר אַנטיפּילעפּטיק מעדאַקיישאַנז קען זיין וווילטויק.
סעסאַמאָל בענעפיץ
[אַ]. סעסאַמאָל אַנטי-אַקסאַדאַנט יפעקס
אָקסידאַטיווע דרוק אַקערז ווען עס איז אַן ימבאַלאַנס אין די פּראָדוקציע פון פריי ראַדאַקאַלז און אַנטיאַקסאַדאַנץ אין דעם גוף. דאָס אָפט פירט צו צעל שעדיקן און אַקסאַדאַטיוו סטרעס זייַנען גערעכנט ווי דער גרונט גרונט פון פילע דיסאָרדערס.
אָקסידאַטיווע דרוק איז אָבער אַ נאַטירלעך פיזיאַלאַדזשיקאַל פּראָצעס וואָס אויך פירט צו יידזשינג.
אַנטיאַקסאַדאַנץ זענען סאַבסטאַנסיז אַז פאַרמייַדן שעדיקן פון סעלז רעכט צו פריי ראַדאַקאַלז. זיי זענען אָפט גערופן פריי ראַדאַקאַלז סקאַוואַנדזשערז.
סעסאַמאָל איז די מערסט שטאַרק און שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט קאָמפּאָנענט פון דער סעסאַמי בוימל. עס אַרבעט דורך פאַרשידענע מעקאַניזאַמז צו צושטעלן אַנטיאַקסאַדאַנט יפעקס. די מעקאַניזאַמז פון קאַמף אַרייַננעמען אַרויף-רעגולירן פון וויכטיק אַנטיאַקסאַדאַנט אַקטיוויטעטן, דנאַ שוץ פון ראַדיאַציע שעדיקן, סקאַוואַנדזשינג פריי ראַדאַקאַלז, ינכיבאַטינג ליפּיד פּעראַקסאַדיישאַן און שוץ פון אַלטראַווייאַליט ראַדיאַציע.
א לערנען אַסעסינג די ראַדיאָ פּראַטעקטיוו טעטיקייט פון סעסאַמאָל קעגן גאַמאַ יריידייישאַן אין דנאַ. דנאַ שעדיקן איז ינדוסט דורך ינטראַדוסינג איין- אָדער טאָפּל-סטראַנדיד ברייקס דורך די דור פון ריאַקטיוו זויערשטאָף מינים.
סעסאַמאָל איז געפֿונען צו ינכיבאַט איין-סטראַנדיד דנאַ ברייקס. עס אויך רידוסט די לעוועלס פון פריי ראַדאַקאַלז ספּאַסיפיקלי די הידראָקסיל, דפּף און אַבץ ראַדאַקאַלז, וואָס זענען אַלע פארבונדן צו די באַקענענ איין- אָדער טאָפּל-סטראַנדיד ברייקס.
[b]. סעסאַמאָל אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי בענעפיץ
אָנצינדונג איז אַ נאַטירלעך פיזיאַלאַדזשיקאַל פּראָצעס וואָס דער גוף ניצט צו קעמפן פרעמד אַגענץ אַזאַ ווי באַקטיריאַ, פאַנדזשיי אָדער אפילו שאָדן. כראָניש אָנצינדונג איז שעדלעך פֿאַר דעם גוף ווייַל עס פירט צו פאַרשידן דיסאָרדערס.
אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי אַגענץ העלפֿן באַשיצן די גוף פון שעדיקן דורך פייטינג אָנצינדונג. סעסאַמאָל אַרבעט אויף פאַרשידענע וועגן צו אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי יפעקס. די מאָדעס פון קאַמף אַרייַננעמען ינכיבאַטינג ינפלאַמאַטאָרי סעלז, רידוסינג פּראָדוקציע פון ניטריטעס און סאַפּרעסינג די טעטיקייט און ינפלאַמאַטאָרי פּאַטווייז.
אין אַ לערנען פון ראַץ מיט ליפּאָפּאָליסאַקשאַריד לפּס-ינדוסט לונג שאָדן, סעסאַמאָל איז געפֿונען צו פאַרשטיקן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי סיטאָקינעס און סטאַפּט די פּראָדוקציע פון ניטריק אַקסייד און פּראַסטאַגלאַנדין E2 (PGE2). סעסאַמאָל איז אויך געפֿונען צו רעגולירן די אַדענאָסינע מאָנאָפאָספאַטע-אַקטיווייטיד פּראָטעין קינאַסע (AMPK) אַקטאַוויישאַן. דאָס העלפּס פאַרשטיקן אָנצינדונג און רעדוצירן צעל שעדיקן.
[c]. סעסאַמאָל אַנטי ראַק יפעקס
סעסאַמאָל פארמאגט פּראָפּערטיעס וואָס העלפֿן קעמפן קאַנסעראַס סעלז, אַרייַנגערעכנט אַנטי-פּראָוליפעראַטיווע טעטיקייט דורך פאַרשידן מעקאַניזאַמז אַזאַ ווי ינכיבאַטינג מעמבראַנע פּאָטענציעל, אַרעסטינג צעל וווּקס אין פאַרשידענע סטאַגעס און ינדאַקייטינג אַפּאָפּטאָסיס.
אין אַ לערנען ינוואַלווד DLD-1 מענטשלעך צווייפּינטל ראַק צעל שורה, סעסאַמאָל איז געניצט אין אַ דאָזע פון 12.5-100 μM. עס איז געפונען אַז COX-2 טראַנסקריפּטיאָנאַל טעטיקייט דיקריסט דורך 50%.
אין אן אנדערן לערנען, סעסאַמאָל געניצט אין אַ הויך דאָוסאַדזש פון 0.5-10 מם איז געפֿונען צו ינדוסירן אַפּאָפּטאָסיס אין HCT116 דורך ינקריסינג ינטראַסעללולאַר ריאַקטיוו זויערשטאָף (O2 • -) אין אַ דאָזע-אָפענגיק שטייגער. דאָס האָט געפֿירט צו די אַקטאַוויישאַן פון די JNK סיגנאַלינג פּאַטוויי אַז ינקעראַדזשאַז מיטאָטשאָנדריאַל שעדיקן. דער רעזולטאַט רעזולטאַטן אין די מעלדונג פון סיטאָטשראָמע C וואָס לעסאָף אַקטאַווייץ קאַספּאַסע, אַזוי ינדאַקייטינג אַפּאָפּטאָסיס.
[ד]. סעאַסאָמאָל אַנטי-מוטאַגעניק יפעקס
מוטאַגעניסיטי רעפערס צו די פיייקייט פון אַ אַגענט (מוטאַגען) צו פאַרשאַפן מיוטיישאַנז. די מיוטיישאַן וואָס איז אַ ענדערונג אין גענעטיק מאַטעריאַל קענען פירן צו צעל שעדיקן און איז געראָטן צו פאַרשאַפן זיכער ילנאַסיז אַזאַ ווי ראַק.
סעסאַמאָל איז געוויזן צו פאַרמאָגן שטאַרק אַנטי-מוטאַגעניק פּראָפּערטיעס. די אַנטי-מוטאַגעניק בענעפיץ זענען אַטריביאַטאַד צו די אַנטיאַקסאַדאַנט טעטיקייט און מער די פיייקייט צו ויסמיידן פריי ראַדאַקאַלז.
אין אַ לערנען, מוטאַגעניסיטי איז ינדוסט דורך דער דור פון זויערשטאָף ראַדאַקאַלז דורך טערט-בוטילהידראָפּעראָקסידע (t-BOOH) אָדער הידראָגען פּעראַקסייד (H2O2). סעסאַמאָל איז געפֿונען אַ שטאַרק אַנטי-מוטאַגעניק ווירקונג אין די Ames טעסטער סטריינז TA100 און TA102. די TA102 שפּאַנונג איז באַוווסט צו זיין העכסט שפּירעוודיק פֿאַר ריאַקטיוו זויערשטאָף מינים. Sesamol איז אויך געוויזן צו ינכיבאַט די מוטאַגעניסיטי פון סאָדיום אַזייד (Na-azide) אין די TA100 טעסטער שפּאַנונג.
[e]. סעסאַמאָל שוץ פון ראַדיאַציע
ראַדיאַציע רעפערס צו די ענערגיע וואָס טראַוואַלז אין פאָרעם פון כוואליעס אָדער פּאַרטיקאַלז. ראַדיאַציע קען פּאַסירן אַבאַנדאַנטלי אין אונדזער סוויווע. אָבער, ייאַנייזינג ראַדיאַציע קען זיין שעדלעך אויב ער איז אַנקאַנטראָולד. קורץ ויסשטעלן צו ראַדיאַציע קענען פירן צו אַקוטע ילנאַסיז אַזאַ ווי ראַדיאַציע און זונענברען.
עקסטענדעד ויסשטעלן צו ראַדיאַציע גרונט מער ערנסט דיסאָרדערס אַרייַנגערעכנט ראַק און קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק.
אין אַ לערנען פון מיסע מיט ראַדיאַציע-ינדוסט דנאַ שעדיקן, סעסאַמאָל איז עוואַלואַטעד פֿאַר זייַן פּראַטעקטיוו טעטיקייט קעגן ראַדיאַציע. פּרעטרעאַטמענט פון די מיסע מיט סעסאַמאָל ריזאַלטיד אין שוץ קעגן ראַדיאַציע-ינדוסט דנאַ שעדיקן.
[ו]. קאַרדיאָ פּראָטעקטיאָן
סעסאַמאָל איז געמאלדן צו פאָרשלאָגן שוץ צו די קאַרדיאַק פון ינדזשעריז.
אין אַ לערנען צו אָפּשאַצן די פּראַטעקטיוו פּאָטענציעל פון סעסאַמאָל קעגן מייאַקאַרדיאַל שאָדן, סעסאַמאָל פּרעטרעאַטמענט איז אַדמינאַסטערד ביי (50 מג / קג) איז געווען דורכגעקאָכט פֿאַר 7 טעג איידער די כירורגיע.
דער לערנען געפֿונען אַז סעסאַמאָל באטייטיק דיקריסט די ינפאַרקט גרייס, ריזאָרטיד די קאַרדיאַק מאַרקערס, ינכיבאַטיד ליפּיד פּעראָקסידאַטיאָן, נעוטראָפיל ינפילטריישאַן און רייזינג די אַנטיאַקסאַדאַנץ. עס איז געמאלדן אַז סעסאַמאָל פּודער פירט צו אַ פאַרקלענערן אין ינפלאַמאַטאָרי גענעס, , און אויך ענכאַנסט די טעטיקייט פון אַנטי-אַפּאָפּטאָטיק בקל -3 פּראָטעין.
[ג]. סעסאַמאָל פריי ראַדאַקאַלז סקאַוואַנדזשינג
פריי ראַדאַקאַלז זענען אַנסטייבאַל אַטאָמס וואָס לייכט קריגן עלעקטראָנס פון אנדערע אַטאָמס. זיי זענען ביידע וווילטויק און טאַקסיק, דיפּענדינג אויף זייער קאַנסאַנטריישאַן. אין נידעריק לעוועלס די פריי ראַדאַקאַלז שפּילן ראָלע אין די ימיון ענטפער, אָבער ווען זייער קאַנסאַנטריישאַן איז זייער הויך, זיי ווערן שעדלעך. פריי ראַדאַקאַלז אַנטוויקלען אָקסידאַטיווע דרוק וואָס קען שעדיקן סעלז און קען אָנמאַכן רובֿ כראָניש און דידזשענעראַטיוו דיסאָרדערס אַזאַ ווי ראַק, האַרץ חולאתן און אַרטריט, קאַטאַראַקט און נעוראָדעגענעראַטיוו חולאתן.
אונדזער גופים אַנטקעגנשטעלנ די יפעקס פון אָקסידאַטיווע דרוק דורך פּראָדוצירן אַנטיאַקסאַדאַנץ, אָבער זיי קען נישט זיין גענוג און דאַרפן סופּפּלעמענטאַטיאָן דורך פודז אָדער ביילאגעס.
סעסאַמאָל פארמאגט די פיייקייט צו ינכיבאַט די פאָרמירונג פון פריי ראַדאַקאַלז ווי געזונט ווי די פריי ראַדאַקאַלז.
אין אַ לערנען ינוואַלווד קאַלטשערד מענטשלעך הויט דערמאַל פיבראָבלאַסט דערוואַקסן סעלז (HDFa) יקספּאָוזד צו UVB, סעסאַמאָל פּרעטרעאַטמענט איז עוואַלואַטעד קעגן סיטאָטאָקסיסיטי, ינטראַסעללולאַר ריאַקטיוו זויערשטאָף מינים (ROS) לעוועלס, ליפּיד פּעראַקסאַדיישאַן, אַנטיאַקסאַדאַנט סטאַטוס און אַקסאַדאַטיוו דנאַ שעדיקן. סעסאַמאָל איז געפֿונען צו רעדוצירן די ליפּיד פּעראַקסאַדיישאַן, סיטאָטאָקסיסיטי, ינטראַסעללולאַר ראָס און אָקסידאַטיווע דנאַ שעדיקן אין הויט הויט סעלז. דאָס איז געווען אַטריביאַטאַד צו די פיייקייט פון סעסאַמאָל העסאָפע צו ויסמיידן ROS.
דער זעלביקער לערנען געמאלדן געוואקסן ענזיימאַטיק און ניט-ענזיימאַטיק טעטיקייט וואָס קאַנטריביוץ צו בעסער אַנטיאַקסאַדאַנט טעטיקייט.
[ה]. לאָווערס בלוט קאַלעסטעראַל
בלוט קאַלעסטעראַל איז אַ פעט-ווי וואַקסי מאַטעריע אין דיין גוף. דער גוף דאַרף בויען געזונט סעלז אָבער אין די רעכט אַמאַונץ. קאַלעסטעראַל איז טראַנספּאָרטאַד אויף צוויי טייפּס פון ליפּאַפּראָוטינז, נידעריק-געדיכטקייַט און הויך-געדיכטקייַט. דערמיט ברענגט צוויי טייפּס פון קאַלעסטעראַל, נידעריק-געדיכטקייַט ליפּאַפּראָוטין (לדל) קאַלעסטעראַל און הויך-געדיכטקייַט ליפּאַפּראָוטין (הדל) קאַלעסטעראַל.
די LDL איז אָפט ריפערד צו ווי די שלעכט קאַלעסטעראַל זינט הויך LDL לעוועלס פאַרגרעסערן דיין ריזיקירן פון קאָראַנערי אַרטעריע דיסאָרדער און אנדערע חולאתן.
סעסאַמאָל קענען פאַרמינערן די הייך פון קאַלעסטעראַל ווי געזונט ווי די טריאַסילגליסעראָל אין דעם גוף.
אין אַ פעט טאָלעראַנץ פּרובירן, סעסאַמאָל (100 און 200 מג / קג) איז געפֿונען צו רידוסט די אַבזאָרפּשאַן פון טריאַסילגליסעראָל באטייטיק (פּ <0.05) דערפאר לאָוערינג די הייך פון טריאַסילגליסעראָל אין דעם גוף. טריאַסילגליסעראָל איז די הויפּט קאָמפּאָנענט פון פעט סטאָרד אין די אַדאַפּאָוס געוועב.
אין אַ לערנען פון שווייצער אַלבינאָו מיסע מיט ינדוסט היפּערליפּידעמיאַ, סעסאַמאָל העסאָפע ביי 50 און 100 מג / קג איז געווען געמאלדן צו פאַרקלענערן די לעוועלס פון ביידע קאַלעסטעראַל און טריאַסילגליסעראָל באטייטיק.
די טעטיקייט פון סעסאַמאָל רידוסינג די קאַלעסטעראַל און טריאַסילגליסעראָל לעוועלס איז אַטריביאַטאַד צו די פיייקייט צו רעדוצירן די אַבזאָרפּשאַן און פאַרגרעסערן די יקסקרישאַן פון קאַלעסטעראַל.
[איך]. סעסאַמאָל בענעפיץ הויט
די מענטשלעך הויט איז אַ ינטאַגראַל טייל פון די ינטעגומענטערי סיסטעם וועמענס ערשטיק פונקציע איז צו פאָרשלאָגן שוץ צו די גוף אָרגאַנס.
סעסאַמאָל בענעפיץ די הויט אין פאַרשידענע וועגן ווייַל פון די שטאַרק פּראָפּערטיעס אַרייַנגערעכנט אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי טעטיקייט. סעסאַמאָל בענעפיץ די הויט דורך
· פּראַטעקטינג די הויט פון אַלטראַווייאַליט (UV) שטראַלן
לאנג יקספּאָוזד צו זונשייַן קען פירן צו אַן עלעוואַטעד אַבנאָרמאַל דור פון ריאַקטיוו זויערשטאָף מינים (ROS), וואָס קען פאַרשאַפן הויט שעדיקן אַזאַ ווי קאַלאַגאַן דערנידעריקונג אין דערמאַס און כייפּערפּלייזשאַ פון די עפּאַדערמאַס.
סעסאַמאָל איז ביכולת צו ויסמיידן די פריי ראַדאַקאַלז וואָס פאַלן ווייַל פון לאַנג ויסשטעלן אין זונשייַן, אַזוי באַשיצן די הויט פון ראַדיאַציע דנאַ שעדיקן. עס אָפפערס אַ פּראַטעקטיוו קאָוטינג וואָס העלפּס צו פאַרמיידן די הויט דאַמידזשד דורך די UV שטראַלן.
שטודיום באַריכט אַז סעסאַמאָל קענען רעדוצירן סיטאָטאָקסיסיטי פון UVB- יריידייישאַן. עס איז אויך געמאלדן צו ינכיבאַט מעלאַנין ביאָסינטהעסיס דורך לאָוערינג די אויסדרוק פון טיראָסינאַסע, MITF, TRP-1, TRP-2, און MC1R אין מעלאַן-אַ סעלז.
אן אנדער לערנען געפֿונען אַז סעסאַמאָל קען אויך שטערן מעלאַנין סינטעז דורך ינפלואַנסינג די CAMP / פּראָטעין קינאַסע A (cAMP / PKA), פּראָטעין קינאַסע B (AKT) / גלייקאַדזשין סינטהאַסע קינאַסע 3 ביתא (GSK3β) / CREB, TRP-1 און MITF אין B16F10 סעלז
· הילף טייַנען אַ גלאָוינג הויט
סעסאַמאָל איז באַוווסט ווי אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט. עס איז טיף אין דער הויט, אַזוי דער הויט נערישינג. אין דעם קער העלפּס צו גלאָוינג הויט.
· ילימאַנייץ אַקני
אַקנע איז אַ צושטאַנד אין וואָס די הויט פּאָרעס זענען קלאָגד דורך בוימל, שמוץ און עטלעכע שעדלעך מייקראָואָרגאַניזאַמז.
סעסאַמאָל פארמאגט אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס וואָס געבן עס צו באַפרייַען די מייקראָואָרגאַניזאַמז, אַזוי איר באַקומען הויט אָן אַקני.
· אָפפערס אַנטי-יידזשינג יפעקס
יידזשינג איז אַ מעסיק און קעסיידערדיק פּראָצעס פון לעבן. צו פרי יידזשינג קען פּאַסירן רעכט צו עטלעכע סיבות אַזאַ ווי לאַנג ויסשטעלן צו ווו שטראַלן, אָקסידאַטיווע דרוק צווישן אנדערע.
סעסאַמאָל אָפפערס אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט טעטיקייט וואָס פּריווענץ די הויט און גוף פון סעליאַלער אַקסאַדיישאַן און ענכאַנסיז הויט רידזשווואַניישאַן.
סעסאַמאָל איז אויך געמאלדן צו פאַרמייַדן די פּאַסירונג פון שורות, פּאָרעס און רינגקאַלז.
[j]. סעסאַמאָל בענעפיץ פֿאַר האָר
די אַקטואַל אַפּלאַקיישאַן פון סעסאַמי ייל נערישאַז די סקאַלפּ, האָר פאַליקאַלז און שאַפץ. דעם פּראַמאָוץ געזונט וווּקס פון האָר. עס אויך העלפּס אין די היילונג פון קיין דאַמידזשד סקאַלפּ דורך קעמיקאַלז בעשאַס האָר באַהאַנדלונג אָדער דייינג.
צו פרי גראַעינג פון האָר קען פאַלן רעכט צו דער רידוסט פיייקייט פון דעם גוף צו מאַכן גענוג מעלאַנין, ווי געזונט ווי אנדערע סיבות אַזאַ ווי אָקסידאַטיווע דרוק, גענעטיק מאָדיפיקאַטיאָן לייפסטייל, אַרייַנגערעכנט דיעטע און מעדיצין נוצן.
סעסאַמאָל העסאָפע איז פּראָווען אַז ער קען טייַנען די קאָליר פון די האָר און דאַרקאַן די שוין גרוי האָר.
סעסאַמאָל קענען אויך עלימינירן שופּן. שופּן קען פּאַסירן רעכט צו טרוקן הויט, אַלערדזשיק ריאַקשאַנז צו האָר פּראָדוקטן און פונגוס וווּקס אין די סקאַלפּ צווישן אנדערע סיבות. סעסאַמאָל העלפּס צו שפּייַזן די הויט און האַלטן אַ געזונט סקאַלפּ, אַזוי פּריווענץ די שופּן. די אַנטיבאַקטיריאַל טעטיקייט אויך ינשורז די סקאַלפּ איז פריי פון מייקראָואָרגאַניזאַמז אַז גרונט שופּן.
דריי סינטעטיש מעטהאָדס פון סעסאַמאָלע
①. יקסטראַקשאַן פון סעסאַמי בוימל
סעסאַמאָל סינטעז פון סעסאַמי בוימל איז די יזיאַסט פון די דרייַ מעטהאָדס. אָבער, איז גאַנץ טייַער. דער אופֿן איז נישט ידעאַל פֿאַר ינדאַסטריאַל פּראָדוקציע, ספּעציעל רעכט צו הויך פּראָדוקציע קאָס.
②. סינטעטיש סינטעז ערידזשאַנייטינג פֿון פּיפּעראַמינע
כאָטש עס איז פערלי שפּאָרעוודיק פֿאַר סעסאַמאָל פּראַדושאַן אין גרויס וואָג, די גאנצע מאַרשרוט פֿאַר סעסאַמאָל סינטעז פון פּיפּעראַמינע אַפּלייז פֿאַר קליין פּראָדוקציע ווען כיידראַלאַסאַס און הידראָליסיס פּראָצעס. אין אַזאַ פאַל, פּיגמענט פאָרמירונג ווי אַ רעזולטאַט קאַפּלינג און זייַט אָפּרוף איז אַנאַוווידאַבאַל.
③. האַלב-סינטעטיש מאַרשרוט ערידזשאַנייטינג פֿון דזשאַסמאָנאַלדעהידע
האַלב-סינטעטיש מאַרשרוט פֿון דזשאַסמאָנאַלדעהידע איז די מערסט וויידלי געוויינט סעסאַמי פענאָל סינטעז פּראָצעס פֿאַר ינדאַסטריאַל צוועקן. דער פּראָצעס ינוואַלווז אַקסאַדיישאַן און כיידראַלאַסאַס און ווייַל פון דעם, די ריזאַלטינג סעסאַמי פענאָל איז פון הויך קוואַליטעט און גרויס קאָליר.
דער פּראָצעס ניצט קאָסטן-עפעקטיוו אַקסאַדאַנץ און ריאַקטיוו יקסטראַקשאַן טעכנאָלאָגיע, וואָס אַלאַוז שנעל צעשיידונג פון די פּראָדוקט פון די יקסטראַקשאַן זאָנע. דאָס מינאַמייז די מעגלעכקייט פון זייַט ריאַקשאַן. קיין ווונדער אַז די לעצט פּראָדוקט (ווייַס-ווי קריסטאַל) איז פון הויך קוואַליטעט אין טערמינען פון קאָליר און סעסאַמאָל געדיכטקייַט.
וואו אהין קויפן סעסאַמאָל
סעסאַמאָל פּודער איז בנימצא אָנליין פֿון פאַרשידענע סעסאַמאָל מאַניאַפאַקטשערערז. רובֿ סעסאַמאָל וסערס קויפן ביי פאַרשידענע וועבסיטעס, עטלעכע פֿאַר לאַכאָדימ אָדער כאָולסייל צוועקן.
באַשטעטיקן די לידזשיטאַמאַסי פון יעדער סעסאַמאָל פאַבריקאַנט ניצן אַוטליינד שטאַט געזעצן איידער קויפן.
רעפֿערענצן
- Joo Yeon Kim, Dong Seong Choi און Mun Yhung Jung "אַנטיפאָטאָ-אָקסידאַטיווע אַקטיוויטי פון סעסאַמאָל אין מעטהילענע בלו- און טשלאָראָפילל-סענסיטיזעד פאָטאָ-אַקסאַדיישאַן פון אָיל" J. Agric. Food Chem., 51 (11), 3460 -3465, 2003.
- Kumar, Nitesh & Mudgal, Jayesh & Parihar, Vipan & Nayak, Pawan & Nampurath, Gopalan Kutty & Rao, Chamallamudi. (2013). סעסאַמאָל טרעאַטמענט ראַדוסאַז פּלאַזמאַ קאַלעסטעראַל און טריאַסילגליסעראָל לעוועלס אין מויז מאָדעלס פון אַקוטע און כראָניש כייפּערליפּידימיאַ. ליפּידס. 48. 633-638. 10.1007 / s11745-013-3778-2.
- Majdalawieh, AF, & Mansour, ZR (2019). סעסאַמאָל, אַ הויפּט ליגנאַן אין סעסאַמי זאמען (Sesamum indicum): אַנטי-ראַק פּראָפּערטיעס און מעקאַניזאַמז פון קאַמף. אייראפעישער דזשאָורנאַל פון פאַרמאַקאָלאָגי, 855, 75-89.דאָי: 10.1016 / j.ejphar.2019.05.008.
- אָהסאַוואַ, טאָשיקאָ. "סעסאַמאָל און סעסאַמאָל ווי אַנטיאַקסאַדאַנץ." ניו פוד ינדאַסטרי (1991), 33 (6), 1-5.
- סעסאַמאָל אַרטשיוועד 2010-01-14 ביי די Wayback Machine אויף Chemicalland21.com
- ווין, יעקב פ.; קענדריקק, ענדרו; ראַטלעדגע, קאָלין. "סעסאַמאָל ווי אַן ינכיבאַטער פון וווּקס און ליפּיד מאַטאַבאַליזאַם אין Mucor circinelloides דורך זיין קאַמף אויף די מאַליק ענזיים." ליפּידס (1997), 32 (6), 605-610.
טרענדינג ארטיקלען
